- Zeszyty z Taizé nr 1. Wierzę, pomóż mi w moim niedowiarstwie
- Być chrześcijaninem. Poradnik ewangelicznego życia
- Czyściec. Brama do pełni życia
- Mały leksykon liturgii
- Książka o aniołach. O cudownych siłach, które nas chronią i prowadzą
- Biblia jest dla ciebie. Najważniejsze zagadnienia teologii biblijnej
- Ojcowie religii
- Dekalog z dzieckiem
- Kiedy kobieta ufa Bogu, dzieją się cuda
- Cuda nigdy nie ustają
dzisiaj jest: niedziela, 12.02.2012 | Imieniny:
Wypieki w tradycji klasztornej |
autor: Petra Altmann
Dawniej w każdym klasztorze znajdowała się piekarnia. Zakony były samowystarczalne i wypiekano tam wszystko, co potem spożywano, przede wszystkim chleb, ale również placki, ciasteczka oraz słodkie i pikantne przysmaki. Zwłaszcza na duże święta kościelne wypiekano prawdziwe specjały, aby osłodzić sobie nimi życie. Dr Petra Altmann, specjalizująca się w zwyczajach i życiu klasztornym, uchyla przed nami rąbka tajemnicy klasztornej tradycji piekarskiej, wzbogacając ja legendami i historią powstania przysmaków.
W książce podano 85 przepisów na najbardziej ulubione dania i dotąd niepublikowane recepty z piekarni opactwa cysterek Oberschönenfeld, w Gessertshausen w Szwabii. Te słodkie i pikantne przysmaki będące częścią tradycji klasztornej można bez kłopotu przygotować również w domu.
| następny | następny | wróć |
Tematy numeru:
- Aktualności
- Życie za jeden procent
- Społeczeństwo
- Katolik nie potrzebuje maski
- Kultura
- Staroświecka jak przecinek autorka paru wierszy
- Wiara i Kościół
- Blef religijności
- Rodzina
- Choinka w małżeńskiej sypialni



drukuj















